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実家の七尾にて貝三昧 [旅]

朝に能登半島は富来の海で獲れたばかりのサザエ、カキ、アワビを頂きました!当然全て天然もの!
サザエは刺身、網焼きで、カキも網焼き、アワビは刺身とバター焼きで。アワビの肝のバター焼きはクセがあることを覚悟していたけど、予想外にレバーの串焼き的なテイストですごくおいしかった!

アワビ!でかい!熊本の阿蘇出身の妹の旦那ですが、漁師のレクチャーを受けてプロ並みの捌き!(ということで!)
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妹のマンションのベランダでバーベキューセット
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サザエの刺身。アワビは写真撮る前に消えました…
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カキ!
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ファミリー
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